Vocabulario LACTEO



Letra A, Letra B ,Letra C, Letra D , Letra E, Letra F ,Letra G ,Letra H,Letra I, Letra L, Letra M,Letra N , Letra O, Letra P, Letra Q, Letra R,Letra S ,Letra T, Letras U,V,Z
País productor de mantequilla Butter-producing country
Pan de queso, horma de queso (argentina) Loaf of cheese
Pasta amasada Kneaded paste of cheese, worked paste
Pasta concentrada Short hody of cheese
Pasta de queso Cheese paste, body of cheese
Pasta de queso sazonada con semillas Cheese paste flavoured with seeds
Pasta filiforme, fibrosa Pasta filata, thready paste
Pasta prensada Pressed cheese paste
pasteurización Pasteurization
pasteurización doble Repasteurization
Peroxido de hidrogeno, agua oxigenada Hydrogen petoxide
Plan lechero de gobierno Government milk scheme
Podredumbre de la costra Rind rot of cheese
Prensa para queso Cheese-press
Prensadura, aplastamiento de la cuajada Curd pressing, pressing of curd
Preparados lácteos, preparados a base de leche Milk foods
Presión del queso, aplastamiento Pressing of cheese
Primer batido de la nata Pre-churning
Primera maduración Milk ripeness
Primeros chorros de leche Foremilk
Procedimiento de desecación por cilindros secadores Roller process
Productor de leche Milk producer
Productos de la leche en polvo Dried milk products
productos lácteos  
Productos lácteos Dairy produce
Productos lácteos Dairy products, milk products
Productos lácteos Milk products
Productos lácteos compuestos Composite milk products
Productos lácteos ricos en proteínas Protein-rich milk products
Proteína de leche, albúmina láctea Milk protein
Proteína de sustitución Non milk protein
Prueba de sanidad de la leche Milk test for safety
Prueba del anillo (leche) Milk ring test
Punto de ordeñe Unit
Pureza del queso Cheese purity