Vocabulario Gastronómico



Español
Inglés
  avena    oats 
  cebada    barley 
 arroz    rice  
 bizcocho, bollo, galleta    biscuit  
 bolillo, panecito    roll  
 centeno    rye  
 espagueti, tallarín    spaghetti  
 esquite, palomitas de maíz, maíz pira    popcorn  
 galleta de sal    cracker  
 galleta dulce    cookie  
 gérmen de trigo    wheat germ  
 grano entero    whole grain  
 harina de arroz    rice flour  
 harina de maíz, maicena    corn flour  
 harina de trigo    wheat flour  
 harina enriquecida    enriched flour  
 hojuelas de maíz    corn flakes  
 macarrones    macaroni  
 pan    bread  
 pan blanco    white bread  
 pan de maíz    cornbread  
 pan de papas    potato bread  
 pan francés, birotes    french bread  
 pancake, panque    pancake  
 pasta, fideo    noodle  
 pastel    cake  
 pastel con relleno, pie    pie  
 pastelito, pastelillo    cupcake  
 salvado    bran  
 salvado de avena    oat bran  
 sémola    grits  
 tortilla de harina    flour tortilla  
 tostada    toast  
 trigo    wheat  
 trigo entero    whole wheat