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| ajo | garlic |
| albahaca | basil |
| apio | celery |
| azafrán | saffron |
| canela | cinnamon |
| cilandro | coriander |
| clavos de olor | cloves |
| comino | caraway |
| enebro | juniper |
| eneldo | dill |
| especias | spices |
| estragón | tarragon |
| grano de pimienta | pepper corn |
| hierbas aromáticas | herbs |
| hinojo | fennel |
| jengibre | ginger |
| laurel | bayleaf |
| nuez moscada | nutmeg |
| orégano | oregano |
| perejil | parsley |
| pimienta | pepper |
| rábano picante | horseradish |
| romero | rosemary |
| sal | salt |
| tomillo | thyme |