Vocabulario GASTRONÓMICO



Rábano Radishe
Rábano Negro Black Radish
Rabil (Pescado) Autumn Albacore
Rabo De Toro Bull Tail
Racimo De Plátanos Bunch Of Bananas
Racimo De Uvas Bunch Of Grapes
Raíz De Remolacha, Betabel, Betarraga Beetroot
Rallado Grated
Rallar Grate (Verb)
Ramo De Flores Bunch Of Flowers
Ramo De Rosas Bunch Of Roses
Ramo, Racimo Bunch
Ramo Branch
Rape (Pescado) Angler
Rascacio Brown SeaScorpion
Raso Level
Raspa (De La Cebada) Beard
Raspa (Del Pescado) Backbone
Raya Al Horno Baked Ray
Raya Boca De Rosa (Pescado) Blonde Ray
Raya Cocida Boiled Ray
Raya Rebozada Battered Skate
Raza De Ganado Breed Of Cattle
Rebanada Slice
Rebanada De Pan Bread Slice
Rebozado Battered
Rebozar Batter, To
Receta Recipe
Recipiente Container
Reducir Por Cocción (En Las Salsas) Boil Down, To
Refresco Soft Drink
Refresco Hecho Con Agua De Cebada Barley Water
Regusto Amargo Bitter Aftertaste
Regusto Aftertaste
Rellenar Stuff, Fill
Relleno (Adj) Stuffed
Relleno (Sub) Filling, Stuffing (Meat)
Remojar Soak
Rémol, Rodaballo Menor Brill
Remolacha Beetroot
Remolacha A La Vinagreta Beet In Vinaigrette
Remolacha, Betabel Beet
Repollo Hervido Boiled Cabbage
Reposar Stand (Verb)
Reserva, Reservación Booking
Reservado Booked
Reservar Book, To
Reservas En Grupo Block Booking
Restaurante Americano American Restaurant
Restaurante Árabe Arab Restaurant
Restaurante Con Aire Acondicionado AirConditioned Restaurant
Restaurante De Aeropuerto Airport Restaurant
Restaurante Que Está Dentro De Un Hotel De Lujo Despensa Matecoso Buttery
Restaurante Bistro
Retirar Del Fuego Take Off The Heat
Revuelto De Espárragos Asparagus Sautéed With Eggs
Riñon Kidney
Riñones  Kidneys
Rociador Aparato Empleado Para Rociar Los Alimentos Con Su Jugo Durante La Cocción Baster
Rociar Con Su Jugo O Con Mantequilla Durante La Cocción Baste, To
Rodaballo Turbot
Rodaballo A La Plancha Broiled Turbot
Rodaballo Al Horno Con Mejillones Baked Turbot With Mussels
Rodaballo Al Horno Baked Turbot
Rodaballo Cocido Boiled Turbot
Rodajas De Merluza Frita Empanadas Breaded Slices Of Fried Hake
Rodajas De Plátano Frito Banana Chips
Rodillo Rolling Pin
Romero Rosemary
Ron Rum
Ron De Malagueta Bay Rum
Rosado  Rose (Wine)